【日本調理師会から名誉師範に】

当館マリアージュの総料理長、千葉俊博が
日本調理師会から名誉師範に認定されました

また国際薬膳調理師の資格もあり、
味や見た目だけでなく
心と体の健康をつくる「食」の大切さを追求しています。

マリアージュ総料理長 千葉 俊博

中国政府公認国際薬膳調理師
日本調理師会認定 名誉師範

一般的には漢方薬として知られる「生薬」を使用して調理する印象がありますが、地元にある食材を活用し、それぞれの性質や効能を組み合わせることで様々な効果のある薬膳料理になります。
本県唯一の国際薬膳調理師が自信をもってご提供いたします。